Receita testada e aprovada

Testei a receita que postamos hj!! Ficou maravilhoso o risoto!! cozinhei até com a minha Guitarraaaa! Simmm eu cozinhei!! Fabiana rock's!!!

Novidade

A partir de agora no blog do prato voador vão ser postadas diariamente varias receitas de doces e salgados (na barra lateral direita)!! Aproveitem.

E mais, em breve estaremos com novos vôos.. Aguardem.

Geleia de Goiaba

" Pretensão da minha parte falar sobre gastronomia.
Tudo o que sei sobre o assunto aprendi ao longo da vida, empiricamente, sem cursos, aulas ou workshops, simplesmente como uma mera espectadora da arte da alquimia dos sabores, cheiros e cores.

Pretensão ou não, o fato e que sempre fui muito interessada no que acontecia na cozinha, em todas as cozinhas...

O barulho das panelas, o aroma do café passado, o cheiro do pão saindo do forno, toda aquela movimentação que da vida a casa.

A cozinha e a alma da casa.

Lembro dos dias em que minha avo se dedicava a fazer aquela tão famosa geléia de goiaba, o perfume tomava conta da casa...dia cheiroso, colorido, movimentado....Saudades"

Fabiana Leivas (dedico esse texto a minha Vo Eva)

O Tempo

O tempo


A vida é o dever que nós trouxemos para fazer em casa.
Quando se vê, já são seis horas!
Quando de vê, já é sexta-feira!
Quando se vê, já é natal...
Quando se vê, já terminou o ano...
Quando se vê perdemos o amor da nossa vida.
Quando se vê passaram 50 anos!
Agora é tarde demais para ser reprovado...
Se me fosse dado um dia, outra oportunidade, eu nem olhava o relógio.
Seguiria sempre em frente e iria jogando pelo caminho a casca dourada e inútil das horas...
Seguraria o amor que está a minha frente e diria que eu o amo...
E tem mais: não deixe de fazer algo de que gosta devido à falta de tempo.
Não deixe de ter pessoas ao seu lado por puro medo de ser feliz.
A única falta que terá será a desse tempo que, infelizmente, nunca mais voltará.


MARIO QUINTANA

Aniversário Surpresa!!!!

No dia 26 de agosto, última quinta-feira, nós do Diamond Gab organizamos uma "Paella Surpresa" para nosso "querido" colega e amigo Roberto Kohem.

Quase não foi SURPRESA, pois foi dificil segurar a ansiedade e curiosidade do Roberto!!

No final, tudo deu certo...ótima comida, bebida e trilha sonora!!

Qual será o próximo evento gastronomico??

Dica Cultural

“Horizonte Expandido” seleciona obras para refletir sobre a arte contemporânea - Colherada Cultural

Dia do Rock!!!

Dia do Rock!!! Salve Elvis Presley, Janis Joplin, Jimi Hendrix, The Doors, Led Zepellin e todos os deuses do rock and roll!!