Amamos comer, e comer bem. Comemos com a boca, com os olhos e comemos também com o nariz...

O prazer da boa mesa, associado à arte e à música, pode se tornar então uma combinação perfeita...

Parafraseando Mário Quintana, grande poeta gaúcho, eu diria: " Desconfie dos que não gostam de comer, esses não tem vida interior, não tem sentimentos: a comida, a arte e música são alimentos do corpo e da alma."

quinta-feira, 25 de novembro de 2010

O Tempo

O tempo


A vida é o dever que nós trouxemos para fazer em casa.
Quando se vê, já são seis horas!
Quando de vê, já é sexta-feira!
Quando se vê, já é natal...
Quando se vê, já terminou o ano...
Quando se vê perdemos o amor da nossa vida.
Quando se vê passaram 50 anos!
Agora é tarde demais para ser reprovado...
Se me fosse dado um dia, outra oportunidade, eu nem olhava o relógio.
Seguiria sempre em frente e iria jogando pelo caminho a casca dourada e inútil das horas...
Seguraria o amor que está a minha frente e diria que eu o amo...
E tem mais: não deixe de fazer algo de que gosta devido à falta de tempo.
Não deixe de ter pessoas ao seu lado por puro medo de ser feliz.
A única falta que terá será a desse tempo que, infelizmente, nunca mais voltará.


MARIO QUINTANA

terça-feira, 31 de agosto de 2010

Aniversário Surpresa!!!!







No dia 26 de agosto, última quinta-feira, nós do Diamond Gab organizamos uma "Paella Surpresa" para nosso "querido" colega e amigo Roberto Kohem.

Quase não foi SURPRESA, pois foi dificil segurar a ansiedade e curiosidade do Roberto!!

No final, tudo deu certo...ótima comida, bebida e trilha sonora!!

Qual será o próximo evento gastronomico??

terça-feira, 13 de julho de 2010

Dia do Rock!!!




Dia do Rock!!! Salve Elvis Presley, Janis Joplin, Jimi Hendrix, The Doors, Led Zepellin e todos os deuses do rock and roll!!

terça-feira, 29 de junho de 2010

Jogo Japao X Paraguay


Que tal um sushi no almoco???

terça-feira, 22 de junho de 2010

Fotos Feijoada








O Prato Voador deu sorte para a selecao!! A feijoada estava uma delicia...

quarta-feira, 16 de junho de 2010

segunda-feira, 14 de junho de 2010






Amigos!

Gostaríamos de agradecer a presença e o apoio de todos!! O Evento ficou perfeito com a companhia de vocês. Espero que tenhamos alcançado nosso objetivo: proporcionar uma noite agradável e romântica!

Até o próximo vôo.

quinta-feira, 10 de junho de 2010

quarta-feira, 9 de junho de 2010


Jantar do dia dos namorados!!! O prato vai voar ate a zona sul...lugares inusitados...adoramos.. e voces???

segunda-feira, 7 de junho de 2010

Próxima edição


No próximo sábado, dia 12 de junho de 2010, faremos mais uma edição do prato voador. Dessa vez em homenagem ao dia dos namorados.

Sabendo da dificuldade de se conseguir um bom restaurante nesse dia, e também na intenção de fazer algo diferente, decidimos elaborar um menu e uma trilha sonora especial... Tudo num clima bem romântico!

Enviaremos, em breve, o convite com as opções do menu e o endereço do local.
Mas as reservas já podem ser feitas, pois os lugares são limitados!

sábado, 8 de maio de 2010

quarta-feira, 7 de abril de 2010

Adega

Nossa!! já pensou uma dessas em casa!! Eu quero!!!



domingo, 4 de abril de 2010

Sexta-feira Santa


Pecado ou não, comemos demais...
Também, maravilhoso o jantar preparado pelo Mário lá em Atibaia na casa do meu cunhado!!! Moqueca de peixe e camarão na moranga!! Um espetáculo, sem palavras...

Mocotó SP





Lugar simples, clima de boteco, com ótima comida nordestina!!! Esse é o MOCOTÓ!!
Situado na Vila Medeiros, zona norte de São Paulo, mesmo fora do circuito gastronomico atrai pessoas de todos os lugares!!

Bela pedida, valeu Fe e Morango pela apresentação e companhia!! Adoramos!! bjus

sábado, 27 de março de 2010

Homenagem



Alguém que expressava muito bem o que eu pensava e sentia numa idade de muitas incertezas!! Inesquecível...

quinta-feira, 25 de março de 2010

Vinhos jantar 22/03





espumante arte brut casa valduga

morande pionero chardonnay

morande reserva pinot noir

muscat beaumes de venise

terça-feira, 23 de março de 2010

Evento Via Vino 22/03





Queria agradecer a presença de todos no evento de ontem. Estava maravilhoso! Vou postar algumas fotos e, em breve, comentários sobre os pratos, vinhos e o set list das músicas tocadas.

Obrigada também ao pessoal da Via Vino e, em especial, a Iascara, que foi muito gentil e receptiva com todos. Arrasou na harmonização!!

Ficamos muito felizes em proporcionar esses momentos agradáveis a todos!! Espero a votação sobre o melhor prato para, em seguida, poder publicar a receita para vocês se aventurarem a fazer em casa.

Alguma dúvida? É só colocar aqui no blog que o Mário responde!!

Beijos a todos!

sábado, 20 de março de 2010

Mercado Público



Hoje, sábado de manhã, compras no mercado público de Porto Alegre. Que delícia! Adoro ir lá. Muita gente, muitas coisas, muitos cheiros, bons, ruins, barulho... Muitas cores, muita vida!! Adoro muito tudo..!

Nascendo

Nosso primeiro jantar/evento, enfim, dia 22 de março de 2010... Queremos o melhor e acho que vai ser um sucesso, sim! Comentarios, fotos e etc... aqui no blog, em breve!!

sexta-feira, 19 de março de 2010